冬季茶园管理技术
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除杂清园
采用割草机和人工等方式，全面清除茶园内杂草、灌木、藤刺等。铲（割）除的不带草籽的杂草，可就地覆盖在新建或幼龄茶树根际周围保墒防冻。对结籽杂草要带出茶园焚烧或堆沤腐烂为肥。也可结合茶园耕作施肥，除掉茶行内杂草。非茶粮间种茶园，可以在茶行间种植鼠茅草、三叶草、苕子、紫云英，既可抑制杂草生长，又可作绿肥。
2
深耕施肥
茶园耕作可以结合施肥同步进行。施基肥要做到：“早、深、足、全”，即：早施：10月中上旬，最迟11月底前完成。深施：垂直于茶树树冠外沿开沟深施20厘米以上。足量：基肥以腐熟厩肥、菜籽饼肥、商品有机肥为好。一般亩施厩肥1500～2000公斤，菜籽饼肥100～150公斤，畜禽粪有机肥150～200公斤，茶树专用肥或商品复合肥100公斤，有机肥和化肥混合均匀，施入覆土。养分全：氮、磷、钾、微量元素全面。
3
合理修剪
4
封园抗病
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保墒防冻
易受冻茶园，在寒潮到来前采取行间覆草或在茶树蓬面覆盖薄膜、遮阳网等防冻措施，寒潮结束后及时揭去茶树蓬面覆盖物。寒潮过后待气温恢复正常时，及时对受冻茶园进行修剪，剪除冻死枝叶，对冻害程度重的茶园，进行深修剪、重修剪或台刈。
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